Nuestros Servicios

Nuestros servicios están pensados para restaurantes independientes, hoteles boutique y bares: no para grandes cadenas. Trabajamos con quienes quieren mejorar de verdad, no con quienes buscan un certificado.

Auditoría Mystery: Descubre la verdad sobre tu hospitalidad

Entramos en tu local como clientes normales. Observamos todo. Te contamos todo, con respeto y con soluciones concretas.

✓ Incluido

  • Visita anónima completa desde la llegada hasta la salida
  • Informe estratégico detallado con prioridades de intervención
  • Llamada de seguimiento incluida: lo repasamos todo juntos

✗ No incluido

  • Presencia continua en el local
  • Implementación directa
  • Formación del personal

The CCC Playbook te dice exactamente qué corregir primero, después y en qué orden. Sin comentarios vagos. Sin consejos genéricos.

ServicioIrlandaUKItaliaEspaña
Auditoría 1 día€1.500£1.350€1.200 + gastos€1.100 + gastos
Auditoría 2 días€2.000£1.800€1.600 + gastos€1.400 + gastos
ServicioIrlandaUKItaliaEspaña
Auditoría 2 días€2.200£2.000€1.800 + gastos€1.600 + gastos
ServicioIrlandaUKItaliaEspaña
Auditoría 1 día€900£850€700 + gastos€750 + gastos
Auditoría 2 días€1.400£1.300€1.100 + gastos€1.150 + gastos
Pago: 70% a la firma del contrato · 30% antes de la entrega del informe.
★ Precio de lanzamiento activo para las primeras 2 establecimientos en cada país. Contáctanos para comprobar disponibilidad.

Consultoría Directa: Ya sabes qué está mal. No sabes por dónde empezar.

No siempre hace falta una visita anónima. A veces el problema ya está claro. Solo falta alguien con la experiencia adecuada para ayudarte a resolverlo correctamente.

✓ Incluido

  • Sesión de análisis en profundidad (videollamada o en persona)
  • Identificación de prioridades de intervención
  • Plan de acción personalizado con pasos claros y medibles
  • Recomendaciones sobre procesos, estándares y formación
  • Llamada de seguimiento incluida

✗ No incluido

  • Visita anónima
  • Implementación directa
  • Presencia continuada

Precio: A consultar

Cuéntanos tu situación →

Core Plus: Del análisis a la acción. En 90 días.

Ya tienes el informe. Ahora necesitas a alguien que te ayude a transformar esas observaciones en resultados concretos. Sin consultorías interminables. Sin presencia fija. Con hitos claros y un plan que funciona.

✓ Incluido

  • 3–4 llamadas de seguimiento estructuradas con hitos definidos
  • Definición y documentación de estándares de servicio
  • Listas de verificación operativas listas para usar para tu equipo
  • Directrices de formación para el personal
  • Estándares de limpieza operativa
  • Optimización de flujos de trabajo
  • Control de costes e ingeniería de menú

✗ No incluido

  • Presencia física continuada
  • Gestión directa del personal
  • Responsabilidad operativa
Duración máxima: 90 días. Un programa definido, no una consultoría sin fin.

Precio: A consultar

Pregunta por Core Plus →

Optimización IA: Conecta tu negocio al futuro del trabajo

La IA no reemplaza a tu equipo. Lo libera para hacer lo que mejor sabe hacer.

Cada día en tu local, horas preciosas se pierden en operaciones que no requieren un ser humano: leer y responder emails de rutina, transcribir pedidos y reservas en un calendario, responder preguntas básicas de clientes, organizar contactos y crear documentos Excel, confirmar citas y enviar seguimientos.

Según investigaciones de McKinsey, Microsoft y Fyxer, un empleado administrativo o de front office dedica una media de 13 a 19 horas semanales a estas tareas: casi dos jornadas laborales completas, cada semana, perdidas en operaciones que un sistema inteligente puede gestionar en su lugar.

Y atención: estas horas no las pierde un trabajador con salario mínimo. Quien gestiona emails, calendarios y documentos de empresa suele ser uno de los miembros más cualificados y mejor pagados de tu equipo. El coste real es mucho más alto de lo que crees.

El tiempo de tu equipo vale más que las tareas repetitivas

Calcula el coste real de las tareas repetitivas en tu empresa, basado en 55 horas/mes por empleado administrativo/front office, media real confirmada por investigaciones internacionales 2026

🇮🇪 Irlanda . €22/h perfil admin

EmpleadosH/mesCoste mensualCoste anual de tareas repetitivas
155€1.210€14.520
2110€2.420€29.040
3165€3.630€43.560
5275€6.050€72.600

🇬🇧 UK . £19/h perfil admin

EmpleadosH/mesCoste mensualCoste anual de tareas repetitivas
155£1.045£12.540
2110£2.090£25.080
3165£3.135£37.620
5275£5.225£62.700

🇮🇹 Italia . €15/h perfil admin

EmpleadosH/mesCoste mensualCoste anual de tareas repetitivas
155€825€9.900
2110€1.650€19.800
3165€2.475€29.700
5275€4.125€49.500

🇪🇸 España . €13/h perfil admin

EmpleadosH/mesCoste mensualCoste anual de tareas repetitivas
155€715€8.580
2110€1.430€17.160
3165€2.145€25.740
5275€3.575€42.900

Cálculos basados en McKinsey, Microsoft Work Trend Index y Fyxer Admin Burden Index 2026. La tarifa por hora refleja el perfil real de quienes gestionan estas tareas: office manager o recepcionista sénior, no el salario mínimo.

Cómo funciona

1

Diagnóstico

Mapeamos tus flujos de trabajo actuales, identificamos las tareas repetitivas que más tiempo consumen y calculamos el coste real para tu negocio.

2

Diseño

Diseñamos un sistema de IA a medida que se integra perfectamente con tus herramientas existentes: email, calendario, plataformas de reservas y más.

3

Implementación

Lo configuramos todo y lo probamos con tu equipo. No se requieren conocimientos técnicos de tu parte. Nosotros gestionamos la complejidad.

4

Seguimiento

Monitorizamos el rendimiento, medimos el tiempo ahorrado y ajustamos el sistema de forma continua para asegurarnos de que siga funcionando al máximo nivel. El sistema crece con tu negocio: lo ampliamos o reducimos según tus necesidades.

Lo que necesitamos

  • Acceso a tu email o bandeja de entrada (solo lectura)
  • Visión general de tus herramientas de reservas y admin actuales
  • Una breve sesión de incorporación con tu equipo
  • Dos o tres horas de tu tiempo en la primera semana

Lo que obtienes

  • Respuestas de email automatizadas para consultas comunes
  • Gestión inteligente de reservas y calendario
  • Seguimientos y confirmaciones automatizados
  • Contactos organizados y flujos de documentos
  • Informe mensual del tiempo ahorrado
  • Tu equipo libre para centrarse en los huéspedes, no en el admin

Un empleado que gestiona emails y administración cuesta en promedio €8.580 al año solo en tareas repetitivas que la IA puede gestionar por él.

Cada año que esperas es dinero que no volverá.

Menos administración. Más hospitalidad.

Precio: A consultar

Descubre cuánto puedes ahorrar →

Próximamente

Hay más servicios en camino. Aquí está en qué estamos trabajando.

Próximamente

Formación de Personal

Formación en acogida, ventas y experiencia del cliente.

Próximamente

Plan de Mejora Operativa

Proyecto completo de mejora operativa. Duración 1–3 meses.

Próximamente

Auditoría de Verificación

Verificación 3–4 meses después de la auditoría inicial para medir el progreso real.